タイ Archive

バンタイ・レストランはタモン中心部のアカンタモールの向かいにあるタイレストランです。シェフはタイ北東部出身のレックさん。遊び疲れた身体にスパイシーで刺激的な本場タイ料理で迎えてくれる。

タイ料理の魅力は、何と言っても甘み、辛み、酸っぱみ、塩みの立体的な味の競演。食材に唐辛子や様々な香草が組み合わせることで独特の辛さや酸味を楽しむことができます。

バンタイではタイから食材や調味料類を取り寄せている本格タイレストラン。味はもちろんのこと価格もリーズナブルなので、多くのローカルから指示されている。店内はローカルや観光客でいつも溢れています。

レストランは、タイレストランとは見えないグリーンとピンクの塗装に、パラソル付きのテラス席が設置されたユニークな外観。しかし出されてくる料理には定評あり。グアムＮｏ.1の人気タイ料理店との評判のバンタイでは、料理によって辛さも3段階で調整可能ですので辛味が苦手な方も挑戦してみては ?!

バンタイではディナーも、もちろんオススメですが、バッフェスタイルのランチも大人気です。バッフェも＄7.99と大変リーズナブル。内容はトムヤムスープ、パッタイ（タイ風焼きそば）、パパイヤサラダやカラ揚げ、揚げ春巻きなどに、日替わりの料理が数品用意されている。日替わりのカレーを楽しみに訪れるローカルも多い（ランチは月～金の営業です）。

■パッタイ（タイ風焼きそば）
タイ料理でパッタイを楽しみされている方も多いはず。このタイの国民食でもある「タイ風焼きそば」は、辛さもないので辛見が苦手な方でも楽しめるはず。パッタイは米粉でできたビーフンを太くした麺を使用して作られています。パッは「炒める」タイは「タイ（国名）」という意味です。

　
■バンタイ料理　Pick Up
（料金は変動することがありますので、あくまで参考価格として宜しくお願いします）

パッタイ＄8.5　（エビ入り焼きビーフン）
トムヤムクン＄8～
グリーンカレー　＄8.5
レッドカレー　＄8.5
タイスキ　＄10
生春巻き　＄7
揚げワンタン　＄6.5
グリーンパパイヤ･サラダ　$7　（パリパリした食感が楽しい）

・他にも多種類あり
・料金はすべてリーズナブルな設定
・ワインはボトルで＄20前後

　
■バンタイ・レストラン　“ Ban Thai Restaurant”
▽場所　サンヴィトレス（ホテル）ロード中央部　アカンタモール向かい
▽住所　Pale, San vitores, Rd, Tamon, グアム
▽営業　ランチ11：30～14：00（月～金）　夜17：30～23：00
▽休日　日曜、感謝祭、12/25、1/1
▽電話　649-2437
▽送迎　なし